Seminare
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JJ´s Truffes de Metté
Lädt zum Schokoladenseminar Jeweils von 14.00 Uhr – 18.00 Uhr ins Weinhaus „Zur alten Schule“ “ERLEBEN“ Sie in unserer hauseigenen Schokoladenmanufaktur alles über Schokolade. Sie erfahren alles Wissenswerte über die Herkunft und die Anbaugebiete der edelsten Kakaobohnen Von der Verarbeitung der Kakaobohne bis hin zur Herstellung von Schokoladen. Sie werden lernen, woran Sie klare Qualitätsunterschiede der Schokoladenvielfalt erkennen können. Natürlich werden Sie Ihre eigenen Schokoladen Trüffel herstellen . Damit Sie diese und alle anderen Köstlichkeiten jederzeit zu Hause nachfertigen können, beschränken wir uns bei der Produktion auf einfachste Hilfsmittel, welche für handgefertigte Luxus Trüffel völlig ausreichen. Zu jeder guten Schokolade, gehört auch immer ein Glas guter Rotwein, den wir ebenso wie Kaltgetränke während des Seminars reichen.
Preis je Teilnehmer 89,00 Euro
Wir bitten um frühzeitige Reservierung, da die Teilnehmerzahl auf max. 15 Personen beschränkt ist.
Ihr Sascha Halm Chocolatier / Konditormeister
Reservieren Sie bitte über Telefonisch : 0221 844888 Mobil : 0173 5350410 Email : jjs-truffes@t-online.de
Vorläufige Seminartermine: 22.01.2012 ausverkauft 25.03.2012 ausverkauft 11.03.2012 ausverkauft 25.03.2012 ausverkauft 01.04.2012 ausverkauft neu -29.04.2012 einziges Fortgeschrittenen Seminar- neu neu-13.05.2012-neu
Bitte den gewünschten Termin bei der Reservierung nicht vergessen
Austragungsort :
Restaurant Weinhaus “Zur alten Schule” Olpenerstr. 928 51109 Köln
Wir weisen darauf hin, dass Ihre Reservierung erst bei Zahlungseingang der Kursgebühr Gültigkeit erlangt. Einzelheiten hierzu erhalten Sie schriftlich nach erfolgreicher Anmeldung Anmeldung zu den Schokoladenseminaren
Hinweis
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